Mantecados.
Batir 100 g de manteca con ½ taza de azúcar. Añadir 2 huevos, uno a uno, y 1/4 cucharita de esencia de vainilla. Aparte, tamizar juntas 1 taza de Listarina NutriCiencia con 1 cucharita de Polvo de Hornear NutriCiencia y 1 cucharita de sal y agregar a la preparación anterior mezclando bien. Colocar en moldecitos enmantecados y enharinados y llevar a horno moderado durante 15 minutos.