Masa para tarta.
Colocar en un bowl:
- 2 Tazas de Listarina NutriCiencia
- 3 cucharitas de Polvo de Hornear NutriCiencia
- 1 cucharita de sal
Incorporar 100 gramos de manteca y deshacerla con los dedos entreverando con los polvos.
Agregar 1 huevo, 1/3 taza de leche y amasar con las manos hasta formar una masa tierna.
Estirar la masa sobre mesa con fécula, cortar del tamaño a utilizar previendo que la masa debe cubrir los bordes del molde hasta la altura deseada para la tarta. Agregar el relleno y llevar a horno.